LES ALGUES ET LEURS BIENFAITS: spiruline, nori, wakamé, dulse, kombu, hijiki...

23/02/2014 18:17

LA SPIRULINE

une micro-algue au contenu nutritionnel exceptionnel qui ne nécessite ni traitement, ni cuisson, n’entraîne aucune pollution. Les qualités nutritionnelles de la spiruline en font une des meilleures solutions pour l’avenir d’une alimentation saine et pour la sauvegarde de l’environnement.

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La spiruline : l'algue 100% bienfaits

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✿ La SPIRULINE doit être consommée crue afin de conserver tous ses nombreux bénéfices. Ne doit pas être chauffée à plus de 40°C.

✿ Elle peut être intégrée dans des smoothies, des petites sauces, ou des jus de fruits ou de légumes, saupoudrées sur des salades, du riz, des pâtes , des légumes, ou intégrée dans tout autre plat cru et gourmand (tartare, condiments...)...

Si on souhaite l'ajouter à une préparation tiède ou chaude (soupe par exemple), on veillera à l'incorporer au dernier moment.

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